Bientôt des brocolis au goût de chewing-gum au McDo ?

Il n'est pas toujours simple de faire aimer le goût de certains légumes aux enfants. Mais dans le futur, il faudra s'attendre à ce que la science et la technologie viennent aider les parents à faire manger leurs enfants plus sainement. En septembre, nous vous présentions une fourchette américaine capable de donner aux légumes un goût de chocolat. Et visiblement, c'est une idée qui tient à cœur les Américains. En effet, le patron de McDonald's a révélé que le groupe travaillait sur des brocolis au goût de chewing-gum, un procédé qui pourrait inciter les enfants à manger des légumes.

Lors d'une conférence, jeudi dernier, Don Thompson, a été interrogé sur ce que McDo faisait pour aider les enfants à manger plus sainement. A cela, le PDG a répondu que la chaîne avait repensé ses emballages et réduit la taille des portions. Mais aussi, et c'est plus surprenant, que McDonald's avait conçu un brocoli au goût de bubble-gum. Visiblement, les premiers tests furent un échec. Les enfants ne se sont pas fait avoir et ont très rapidement reconnu la saveur du brocoli. Les légumes à la saveur chewing-gum, ce n'est donc pas pour tout de suite, mais en tout cas, McDo y travaille.