La malterie la plus productive au monde sera installée à Anvers
La société Boortmalt, filiale de la coopérative céréalière française Axéréal, va agrandir son usine d'Anvers pour en porter la capacité annuelle à 470.000 tonnes, ce qui en fera la première malterie mondiale, a-t-on appris mardi.
par Gaetan
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Un centre de recherche et développement sera également implanté à Anvers.
«Ainsi le site d'Anvers sera à la fois le premier site industriel mondial de production de malt, un centre de Recherche et Développement, un hub multimodal pour l'exportation de malt avec une interface logistique de stockage et de conditionnement en sacs, big-bag, vrac et containers», souligne le communiqué.
Vers 1,3 millions de tonnes de malt
Boortmalt compte dix malteries en Europe, dont Anvers et Gembloux en Belgique, et produit actuellement 1,1 million de tonnes (Mt) de malt. Une capacité qui sera portée à 1,3 Mt.
Le malt produit est principalement destiné au brassage de bières et à la distillation.