Les meilleurs «afterworks» de Bruxelles
Le Café des Minimes
C'est au cœur du quartier des Marolles que l'on peut trouver ce bar flambant neuf puisque fraîchement rénové. Avec sa grande terrasse en pavés acoudée à l'église des Minimes, on retrouve ici tout le charme du vieux Bruxelles. Côté boissons, on tombe sur quelques créations étonnantes telles qu'un spritz «à la belge». Pour ce qui est de la nourriture, l'endroit propose entre autres quelques en-cas bien de chez nous en plus de quelques plats simples et goûtus.
Adresse: Rue des minimes 60, 1000 Bruxelles
Le Jam Hotel
Également fraîchement rénové, ce qui fut autrefois une école d'art près de la place Stéphanie est aujourd'hui un complexe hôtelier incluant deux bars et un restaurant. Ce lieu coloré est moderne et jonché d'œuvres d'art en tous genres. Ce qui nous intéresse ici est la terrasse de l'hôtel, dite «rooftop», avec en prime une petite piscine allongée au milieu d'une terrasse au style à mi-chemin entre «lounge» et «art-déco». Et cerise sur le gâteau: ce balcon offre une vue des plus affriolantes de la capitale. Un cadre idéal pour se déconnecter et siroter l'un de leurs délicieux cocktails après le boulot.
Adresse: Chaussée de Charleroi 132, 1060 Bruxelles
Chez Richard
C'est au pied du Grand Sablon que s'est installé Chez Richard, un bar qui a rouvert ses portes après un moment d'absence il y a peu. Niveau cadre, l'intérieur évoque un côté «art-déco» tout en élégance et sobriété, et l'endroit dispose d'une terrasse parfaite hiver comme été grâce à son lot de chaufferettes. On y trouve une petite restauration idéale pour l'apéro avec quelques classiques de la cuisine belge revisités tels que le mini-burger ou la fricadelle maison. Côté boissons, l'endroit propose quelques cocktails savamment exécutés, tels que le Muscow Mule qui ne laisse pas indifférent.
Adresse: Rue des minimes 2, 1000 Bruxelles
Brewdog
Si Brewdog est connu pour être une franchise écossaise assez répandue en Europe, l'établissement que l'on peut trouver dans le centre de Bruxelles possède sa singularité. Comme toutes les enseignes du même nom, cet endroit propose un large choix de bières, mais c'est ici le cadre qui vaut le coup d'œil. Situé à deux pas de la gare centrale, ce bar dispose d'une terrasse «rooftop» classieuse et parfaite pour se retrouver entre collègues ou entre amis pour changer d'air. L'intérieur est quant à lui spacieux et tout de bois vêtu, mais les prix pourront en décourager certains, même si le décor vaut la peine.
Adresse: Putterie 20, 1000 Bruxelles
L'Étiquette
Ce bar situé en face de l'Abbaye de la Cambre est idéal pour un rendez-vous galant ou un bout de soirée au calme. Avec son large choix de vins en tous genres, L'Étiquette séduit de par son ambiance tamisée et ses produits de qualité. De plus, le lieu propose un panel d'en-cas gourmands composés de produits du terroir pour accompagner ses nombreuses boissons. Le lieu parfait si vous cherchez à vous poser pour discuter et profiter d'un cadre aéré et décoré avec soin.
Adresse: Avenue Émile De Mot 19, 1000 Bruxelles
La Pharmacie anglaise
Avis aux amateurs de gin et de cocktails travaillés: cet endroit est fait pour vous. C'est juste à côté du musée des instruments de musique et de la galerie Ravenstein que vous trouverez ce lieu prisé par les connaisseurs. C'est dans un look «steam-punk» que l'établissement vous accueille avec un large choix de préparations à base de gin et autres spiritueux. Dans une ambiance sombre, typée et élégante, le lieu ravira les amateurs de mixtures alcoolisées préparées avec soin et maîtrise.
Adresse: Coudenberg 66, 1000 Bruxelles