Que contiennent les bagages d'un expatrié japonais en Belgique ?
Kentaro Morikawa a 39 ans et est secrétaire-général dans l'entreprise chimique Nippon Shokubai à Anvers. Il est originaire d'Hyogo et s'est installé à Bruxelles il y a quatre ans, avec son épouse et ses enfants.
par joris
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Des herbes de bien-être pour prendre un bon bain chaud le soir. Les parfums sont typiques de certaines régions. Un tel bain me fait me sentir chez moi n'importe où dans le monde parce qu'il me ramène à mon pays d'origine.
Des herbes pour le riz et des herbes épicées pour préparer des plats typiquement japonais à base de bouillon (nouilles, viande, etc.) ; la cuisine japonaise est en effet très différente de la cuisine belge.
Des pantoufles de paille typiquement japonaises, qui gardent vos pieds bien au frais et au sec.
C'est pourquoi j'emporte aussi mon propre cuiseur de riz. Ma maison est là où se trouve mon riz.