Voici la technique qui permet de perdre du poids et de vivre plus longtemps
Le beau temps pointe le bout de son nez. De quoi se mettre à l’exercice pour avoir un summer body au top !Et si on vous disait qu’il existe une technique pour perdre du poids qui permet également de vivre plus longtemps?
Le « Hara Hachi Bu » ne vous dit peut-être rien. Mais depuis que le Dr Vicente Mera, expert en médecine anti-âge à la Sha Wellness Clinic, l’a découvert en se rendant au Japon, il le recommande à ses patients en surpoids. «Là-bas, ils sont minces et vivent plus longtemps», explique-t-il, comme le relate Vogue Magazine.
C’est quoi?
Le Hara Hachi Bu (qui peut aussi s’écrire Harah Hachi Bun ou Hara Hachi Bun me) est pratiqué surtout par les habitants de l’archipel d’Okinawa. C’est une méthode qui consiste à ne manger qu’à 80% de sa faim. Et qui permet non seulement de vivre plus longtemps, mais aussi de perdre du poids. «Cette philosophie simple et efficace leur permet de se livrer à quelques excès hors des repas sans prendre de poids», explique le Dr Vicente Mera.
Manger lentement
Tout d’abord, il est important de manger lentement. En effet, en mangeant doucement notre cerveau aura conscience des quantités ingurgitées puisque l’estomac met en moyenne 20 minutes pour envoyer un message de satiété au cerveau.
Limite de calories
De par la règle de 80%, cette auto-restriction alimentaire permet de réduire les calories, de mieux digérer et de rester ainsi en meilleure santé. Grâce à leur mode d’alimentation, les habitants de Okinawa consommeraient en moyenne 1.800 calories par jour contre 2.100 à 2.300 calories chez nous.
«On peut manger jusqu’à l’épuisement, manger jusqu’à la satiété, ou manger et rester un peu sur sa faim. Et c’est précisément ce que font les Japonais, surtout s’ils n’ont pas l’intention de dépenser beaucoup de calories derrière», ajoute le Dr Vicente Mera.
Que manger?
Il faut privilégier les « super-aliments » asiatiques qui sont riches en nutriments et micronutriments. Par exemple, les graines de chia, le miso qui facilite la digestion et a un effet direct sur le vieillissement. Il y a aussi le haricot azuki qui a un pouvoir rassasiant et une teneur élevée en fibres. L’algue kombu est, elle, est riche en fibres et possède des propriétés antioxydantes.
Le litchi «contient deux fois plus de vitamine C que les agrumes et est particulièrement utile pour le collagène de la peau», selon le Dr Vicente Mera. Enfin, comme autre fruit, il y a la prune umeboshi qui fournit de l’énergie et régule le mauvais cholestérol.
Prolonger l’espérance de vie
En même temps, cette technique japonaise permettrait de prolonger l’espérance de vie. Sur cette île d’Okinawa, en plus d’être en bonne santé, les habitants sont nombreux à être centenaires, comme le rapportent nos confrères de CNews. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que l’île est appelée par les Japonais « le pays des immortels ». D’après ces derniers, le Hara Hachi Bu y est largement appliqué et pourrait en partie expliquer la longévité des habitants. Notamment parce qu’ils ne sont pas concernés par des problèmes de surpoids.
Bien entendu, pour perdre du poids et vivre plus longtemps il est essentiel de pratiquer une activité physique. Le Dr Vicente Mera le rappelle d’ailleurs dans son livre «Young at any age». Il explique aussi à quel point il est essentiel pour notre santé de dormir correctement.
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